Kivi’li Chia Pudding / Kiwi Chia Pudding

Kivi’li Chia Pudding / Kiwi Chia Pudding


Günümüzün popüler süper gıdalarından biri olan chia’nın faydaları saymakla bitmiyor. Macrocenter mağazalarında bulabileceğiniz chia tohumu ile sağlıklı kahvaltılar ya da ara öğünler hazırlayabilirsiniz. Chia, özellikle protein ve Omega-3 kaynağı. Mineral ve vitaminlerce oldukça zengin. Glutensiz olduğundan çölyak hastaları da chia’yı rahatlıkla tüketebiliyor. 1 adet kivinin de günlük C vitaminimizi karşıladığını öğrendiğimden beri daha sık tüketir oldum. Kivi ve chia ile hazırlanan bu puding ile kış günlerinde daha enerjik ve hastalıklara karşı daha dirençli olabilirsiniz.

Kivi’li Chia Pudding Tarifi

Malzemeler:

125 gr. süt

125 gr. süzme yoğurt

2 çorba kaşığı bal

2 çorba kaşığı chia tohumu

1 adet kivi

İsteğe göre;

Fındık içi

Hazırlanışı:

  1. Süt, yoğurt ve balı karıştırın.
  2. Chia tohumunu ekleyip iyice karıştırın. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında yaklaşık 45 dakika chia tohumlarının şişmesi için bekletin.
  3. Kiviyi blenderdan geçirip püre haline getirin ve bardaklara eşit miktarda aktarın.
  4. Chialı karışımı kivili karışımın üzerine ilave edin.
  5. Dövülmüş fındık parçalarını da üzerine yerleştirip servis edebilirsiniz.

Macrostyle dergisinde yayınlanan “Super Sağlıklı Chia’lı Pudding” tarifini çok beğenmiştim, ben biraz farklılaştırarak bu tarifi hazırladım. Macrostyle’daki orjinal tarife ulaşmak için;

http://www.macrocenter.com.tr/super-saglikli-%E2%80%9Cchia%E2%80%9Dli-puding/Tarifi/231

Kivi ile chia pudding

+ There are no comments

Add yours