Muzlu çikolatalı pazar keki.

Muzlu çikolatalı pazar keki.


Merhabalar,

Pazar günlerini ailecek evde geçirmeyi sevdiğimiz için bol bol film izliyip bol bol da yiyoruz :) Ben de genelde yeni tatlı denemelerimi pazar gününe bırakıyorum ki 4 farklı kişiden yorum alabiliyim. Bu pazar da uzun zamandır denemek istedigim muzlu çikolatalı keki yaptım.

Sonuç bu şekilde harika oldu. Hemen tarifi veriyorum.

Muzluçikolukek

Malzemeler:

2 adet yumurta

2 bardak un

1 su bardağından biraz az toz şeker

1 bardak süt

¼ bardak ayçiçek yağı

½ vanilya çubuğu

1 paket kabartma tozu

2 paket Nestle sütlü çikolata ( 80 gr x 2 )

3 adet yerli muz ( ya da 2 adet ithal)

Yapılışı:

Yumurtaları şekerle karıştırın. İçine kabartma tozu, süt ve son olarak  vanilya çubuğunu ekleyin. Daha sonra unu ilave ederek yavaşça karıştırın.

Bir kenarda 2 paket sütlü çikolatayı kabaca (çok minik olmayan) parçalara, 3 adet muzu da yaklaşık ½ cm’lik minik parçalara ayırın.

Yağladığınız kek kalıbına karışımın yarısını dökün. Çikolataların büyük kısmı ile muzları yerleştirin. Üzerine kalan kek karışımını döküp, tekrar çikolataları ekleyin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyup 40 – 45 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

2 Comments

Add yours

+ Leave a Comment